宜紅茶苑

一杯宜蘭茶的香氣,從茶園開始,也經過製茶工序慢慢成形。宜紅茶苑結合茶園與製茶廠,介紹茶葉栽種、揉茶、品茗及茶飲手作。

宜紅茶苑照片

商家介紹

一杯宜蘭茶的香氣,從茶園開始,也經過製茶工序慢慢成形。宜紅茶苑結合茶園與製茶廠,介紹茶葉栽種、揉茶、品茗及茶飲手作。

宜紅茶苑把茶園、製茶與品茗接成同一條路。天送埤休閒農業區資料介紹,這裡有茶葉栽種與製作內容,茶款包括紅茶、綠茶、青茶等,也曾安排手作紅茶與茶飲體驗。對習慣直接喝到成茶的人,回到茶園看茶菁、再理解製茶工序,能把香氣的來源說得更清楚。

茶葉的風味在採摘後才逐漸成形。萎凋、揉捻、氧化與乾燥的不同安排,會讓同一片葉子呈現不同顏色與味道。宜紅茶苑以茶廠和茶園作為介紹入口,讓旅人不必只靠商品名稱想像這些過程;在地小農的農產也為茶席添上三星其他季節的氣味。

把宜紅茶苑排進天送埤路線,可以讓蔥田與茶園彼此對照:一邊是平原作物,一邊是茶樹與製茶。兩種產業都需要耐心與手藝,正好說明三星地方風景的豐富不止於一把蔥。

環境介紹

宜紅茶苑位於台七丙線旁,利用黃記製茶廠生產區以外的空間,規劃品茶、導覽與教學的共用場域。茶苑與製茶產業相鄰,讓旅人近距離理解從茶葉生產到品茗的連結。

特色產品

自家茶園與製茶廠生產的宜蘭紅茶等茶款。

活動體驗

提供茶園及製茶廠導覽、手作紅茶與茶飲 DIY;需向業者確認當期預約場次。

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